Poradíme vám trik, jak uchovat vejce čerstvá

Egg 1510449 1920

Víte, že obyčejné vajíčko můžete uchovat v mrazáku? Jednoduše ho vyklepnete do tvořítek na led a uchovávat ho tak můžete až jeden rok. Chuť vajíček se změní jen minimálně, budou chutnat stejně jako čerstvá. Postup je velice jednoduchý Pokud chcete vejce uchovat celé, vyklepněte ho do tvořítek. Můžete si ale připravit bílek i žloutek zvlášť nebo si schovat pouze jednu část. Při pečení většinou zbude bílek a je škoda ho vyhodit.