Nepřítel varné konvice nikdy nespí. Spolehlivě ho porazí jedlá soda nebo ocet
Na pultech obchodů najdeme v dnešní době nepřeberné množství různých čisticích prostředků. Většinou jsou ale na bázi dost agresivních a rozhodně ne ekologických chemikálií. V kuchyni často saháme po těchto čisticích prostředcích kvůli vodnímu kameni, který se usazuje uvnitř rychlovarné konvice.
Jak vodní kámen vzniká?
Bílá usazenina v konvici je zdravotně nezávadná, ale nevypadá vůbec dobře a navíc vám může zkazit požitek z pití oblíbeného čaje nebo kávy. Vodní kámen se tvoří rychle a opláchnutí s ním nic neudělá. Než ale příště sáhnete po chemických čistidlech, vyzkoušejte metody domácího odvápnění – jsou levné, účinné a ekologické, takže nezatěžují životní prostředí.
Charakteristická bílá sraženina na dně konvice vzniká, když se hydrogenuhličitany vápenaté a hořečnaté při vaření vody přeměňují na uhličitany. Právě ony pak na dně a na stěnách konvice tvoří tvrdou bílou skořápku. Zbavit se jí můžete hned dvěma osvědčenými domácími metodami, a to buď za použití kyseliny citronové, nebo pomocí octa.
Kyselina citronová a ocet
Kyselina citronová patří k nedocenitelným pomocníkům v domácnosti. Využijete ji nejen při vaření, uplatnění najde i při úklidu. Je to zároveň jeden z nejoblíbenějších způsobů, jak se zbavit vodního kamene z rychlovarné konvice. Stačí do konvice nalít vodu a přidat šest lžiček práškové kyseliny. Po několika hodinách směs vylijte, konvici opláchněte, vyvařte ji čistou vodou a opět slijte.
Mnoho příznivců také odstraňuje vodní kámen roztokem na bázi octa. Je stejně účinný, ale ne každému bude příjemná jeho výrazná vůně. Nalijte vodu do konvice, ale nenaplňujte ji úplně, nechte v ní místo asi na sklenici octa. Vzniklou směs povařte a postupujte stejně jako s kyselinou citronovou. Někdy bude potřeba postup opakovat, abyste se vodního kamene zbavili úplně. Výhodou ale je, že jsou tyto čističe levné, snadno dostupné a zdravotně nezávadné.
Zdroj: https://www.insider.com/guides/kitchen/how-to-clean-an-electric-kettle
