Čistá a správně uspořádaná lednice udrží potraviny déle čerstvé. Inspirujte se jednoduchými triky
Dělá se vám mdlo při pohledu do lednice, protože v ní máte chaos a nepořádek? Pak se pusťte do důkladného úklidu a přeorganizování potravin. Poradíme vám, jaké uspořádání je nejvhodnější. Můžete tak díky němu udržet i delší trvanlivost produktů!
Zajistěte v lednici hygienickou čistotu a příjemné aroma
Ještě předtím, než se pustíte do organizování obsahu lednice, vnitřní i vnější povrchy řádně omyjte teplou vodou s dezinfekčním prostředkem. Pak je nechte oschnout anebo je otřete suchým hadříkem. Příjemnou vůni v ledničce zajistíte buď kelímkem s dvěma lžičkami jedlé sody a s plátkem citronu, či malou skleničkou se zrnkovou kávou (použít lze i obal od čerstvé mleté kávy). Káva má skvělou absorpční schopnost a natáhne případné pachy.
Kam co patří aneb organizujeme obsah lednice
Zde je stručný přehled umístění jednotlivých produktů v lednici:
- Co patří na horní polici? Zde ukládejte ideálně jen vejce, obecně mléčné výrobky, mléko, jogurty, otevřené džemy, marmelády a ovocné i zeleninové šťávy.
- Co patří na střední polici? Sem uložte potraviny, které mají tendenci se rychle kazit. Zařadit mezi ně můžeme čerstvé a uzené maso anebo ryby.
- Co patří na spodní polici? Tady patří ovoce a zelenina. Pro to jsou určené i speciální šuplíky.
Co do lednice nepatří?
Na závěr si ještě řekněme, co byste do lednice rozhodně neměli ukládat:
- Do chladničky nedávejte banány, avokádo, ananas ani citrony.
- Ze zeleniny byste neměli do lednice ukládat salátové okurky, cukety, rajčata a sladké čerstvé papriky.
- Rozhodně se vyvarujte uskladnění brambor, cibule a česneku v ledničce.
- Čerstvě natrhané bylinky raději zamrazte ve vhodném obalu. V chladničce by se jim nemuselo dobře dařit. Kromě jiného mohou natáhnout i různé pachy z jiných potravin.
- Pokud jste „kávomilec“, určitě víte, že mletá ani zrnková káva do chladničky prostě nepatří (maximálně za účelem provonění vnitřních prostor).
Zdroj: https://creativehomekeeper.com/how-to-clean-organize-your-refrigerator/