V listopadu můžeme sázet mnoho druhů rostlin

Listopad může být v mnoha klimatických zónách výzvou pro zahrádkáře. Přesto existují určité druhy plodin, které jsou schopné odolávat chladnějšímu počasí a dokonce i lehkému mrazu. Tyto plodiny nejenže přežijí, ale některé z nich mohou mít po prvních mrazech dokonce lepší chuť. Zde je přehled plodin, které můžete s úspěchem pěstovat a sklízet v listopadu.

Kořenová zelenina

• Mrkev: Mrkev je známá svou schopností odolávat chladu a lehký mráz může zvýraznit její přirozenou sladkost.
• Řepa: Tento kořenový plod je odolný a vydrží v půdě až do pozdního podzimu.
• Pastinák: Pastinák vyniká po prvních mrazech, kdy se jeho chuť stává ještě lepší.
• Celer: Celerové bulvy mohou přežít první mráz a pokračovat v růstu, pokud jsou dobře zakryté.

Listová zelenina

• Špenát: Špenát je robustní listová zelenina, která může růst i v chladnějších teplotách.
• Kadeřávek: Kadeřávek je jednou z nejodolnějších listových zelenin, která vydrží mrazy a jejíž chuť se po nich může zlepšit.
• Polníček (valeriánka): Tento drobný listový salát je odolný vůči chladu a dokáže přežít i mrazy.

Košťáloviny

• Brokolice: Brokolice může odolávat chladnějšímu počasí a mnohdy je možné ji sklízet až do prvních zimních měsíců.
• Květák: Podobně jako brokolice, i květák může přežít první mrazy, pokud je dobře zakrytý.

Cibuloviny

• Cibule a česnek: Cibule a česnek jsou často sázeny na podzim a přezimují v zemi, aby na jaře vyrostly.

Ovoce

• Brusinky: Tyto bobulovité plody jsou typicky sklízeny v pozdním podzimu a jsou známé svou schopností vydržet chladnější teploty.
• Maliny: Pozdní odrůdy malin mohou zůstat na keřích a být sklízeny až do listopadu v mírnějších klimatických podmínkách.

Bylinky

• Rozmarýn: Rozmarýn je jednou z mála bylinek, která může přežít venku i během mírné zimy.
• Tymián: Tymián je robustní a jeho chuť se může po mrazu zlepšit.
• Majoránka: Tato bylinka může přežít mírný mráz, zejména když je zakrytá.

Tipy pro listopadovou péči o zahradu

• Mulčování: Pomůže ochránit kořeny rostlin před chladem.
• Zakrývání: Použití plachet nebo jiných krytů může poskytnout další ochranu před mrazem.
• Výběr odrůd: Vyberte odrůdy, které jsou pro svou zimní odolnost známé.
• Zalévání: Ujistěte se, že rostliny mají dostatek vody, zvláště pokud je podzim suchý.

Pěstování plodin v listopadu může být výzvou, ale s vhodným výběrem a správnou péčí lze získat bohatou sklizeň i během chladnějších měsíců. S příchodem jara pak můžete očekávat zdravé rostliny připravené na novou sezónu.

Zdroj: https://www.gardenersworld.com/plants/vegetable-seeds-to-sow-in-november/