Sběr kaštanů přináší výhody pro přírodu i nás samotné

White Woman Hands Holding Bunch Chestnuts With Brown Leaves Background Close Up

Kaštany, tyto lesklé hnědé plody, které na podzim pokrývají chodníky a parky, jsou mnohem více než jen sezónní dekorace. Sběr kaštanů může mít jak ekologické, tak praktické výhody. Tento článek se zaměřuje na různé způsoby, jakými lze kaštany využít, a zdůrazňuje důležitost jejich sběru. Ekologické přínosy Podpora biodiverzity: Sběr a výsadba kaštanů pomáhá udržovat a rozšiřovat populaci kaštanovníků, což je důležité pro zachování biodiverzity. Přirozené hnojení: Kaštany mohou být kompostovány a použity jako přírodní hnojivo, což je šetrné k životnímu prostředí.

Tyto plody můžeme sklízet ještě v listopadu

Ripe Lingonberries Female Hands Garden

Když se listopadové chladné počasí přiblíží, mnoho zahrádkářů si myslí, že sezóna sklizně je za námi. Avšak některé plodiny mohou překvapivě dobře snášet chladnější teploty a dokonce se mohou zdát chutnější po prvním mrazu. Zde je přehled plodů, které je možné s úspěchem sklízet v listopadu. 1. Kořenová zelenina Kořenové zeleniny, jako jsou mrkve, řepa, a pastináky, jsou odolné vůči chladu a jejich chuť se může po prvních mrazech ještě zlepšit. Tyto zeleniny jsou schopny odolávat zimnímu počasí a mohou být sklizeny až do pozdního podzimu. 2.

Je tu první možnost ochutnat budoucí Whisky Bernard

New Make Bernard (1)

Milovníci kvalitních alkoholických nápojů by měli zpozornět. Rodinný pivovar Bernard dal v limitovaném množství do prodeje tzv. new make své budoucí whisky. K dispozici je pouhých 460 lahví. Novinku předchází skvělá pověst, New make Bernard vyhrál svoji kategorii v soutěži Pálenka roku 2022. „New make Bernard má specifickou chuť a vůni. Kromě základní suroviny, kterou je ječný slad, jsou cítit až čokoládové tóny. Z výsledku máme velmi dobrý pocit a bude hodně zajímavé sledovat, kam se bude charakter budoucí whisky vyvíjet,“ říká Jiří Syrovátka, který nový destilát vypálil ve svém biolihovaru Zámecké sady Chrámce v Českém středohoří.

Stavbou Vysočiny je Návštěvnické centrum Bernard

01 Centrum A Rozhledna

Hned dvě ocenění získalo Návštěvnické centrum Rodinného pivovaru Bernard v soutěži Stavba Vysočiny. Porotci komplex dekorovali titulem Stavba roku Kraje Vysočina 2022 za přenesení původní atmosféry pivovaru do moderní podoby vycizelovaných interiérů. Centrum zároveň vyhrálo u České komory autorizovaných inženýrů a techniků činných ve výstavbě (Cena ČKAIT).  „Tituly jsou oceněním a poděkováním pro celou řadu lidí, kteří se na vzniku centra podíleli, samozřejmě zejména pro architekty a dodavatele. Vybudovat centrum na omezeném prostoru a za plného provozu pivovaru nebylo vůbec jednoduché.