Kvalitní mlýnek na kávu je klíčový pro vychutnání si oblíbeného nápoje

Každý milovník kávy by si ji měl připravovat z kávových zrn. To je nejlepší a nejkvalitnější způsob, jak si vychutnat svou dávku kofeinu, až na něj budete mít chuť. Vybrat si skvělý mlýnek je základem, který nesmíte podceňovat. A potom také výběr kvalitních kávových zrn, ze kterých získáte vynikající nápoj. Poradíme vám, jak si zvolit ten nejlepší přístroj do své domácnosti.

Typy mlýnků

Při výběru mlýnku na kávu je důležité rozlišovat mezi dvěma hlavními typy – ručními a elektrickými. Ruční mlýnky jsou kompaktní, cenově dostupné a vhodné pro ty, kdo ocení ruční ovládání mletí. Naopak elektrické mlýnky nabízejí pohodlí a rychlost, což je ideální pro ty, kdo preferují efektivitu a snadnou obsluhu.

Nastavení hrubosti mletí

Dalším klíčovým faktorem je možnost nastavení hrubosti mletí. Různé druhy kávy vyžadují různou jemnost mletí – od hrubé pro french press až po extra jemné pro espresso. Výběr mlýnku s nastavitelnou hrubostí mletí vám umožní přizpůsobit mletí podle vašich preferencí a způsobu přípravy kávy.

Materiál mlecích kotoučů

Mlecí kotouče jsou srdcem každého mlýnku na kávu, a proto je důležité věnovat pozornost jejich materiálu. Ocelové kotouče jsou tradiční volbou pro svou odolnost a dlouhou životnost. Keramické kotouče nabízejí výhodu menšího tření a teplotní stability, což je ideální pro uchování chuti kávy. Při výběru mlýnku zvažte, který materiál bude pro vás nejvhodnější.

Velikost a kapacita

Posledním faktorem, na který byste měli myslet, je velikost a kapacita mlýnku. Pokud plánujete připravovat menší množství kávy na jedno přípravu, kompaktní mlýnek bude ideální. Pro ty, kteří často připravují kávu pro více lidí, může být výhodné investovat do většího mlýnku s vyšší kapacitou nádobky na mletou kávu. Zajistěte, že velikost mlýnku bude odpovídat vašim konkrétním potřebám a prostorovým možnostem.

Zdroj: https://perfectdailygrind.com/2017/12/a-brewers-guide-to-choosing-a-good-coffee-grinder/